Coeur de Datte

Préparation à froid

Dosage : 10 à 15 g par litre d’eau froide.

Placez directement au réfrigérateur pendant 2 heures minimum et 4 heures maximum afin de préserver la douceur des arômes et d’éviter l’amertume. Filtrez à la fin de l’infusion.

Pour relever les saveurs, vous pouvez ajouter environ 10 g de sucre par litre, puis ajuster selon vos goûts.

Conservation : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures après préparation.

🖤 Cœur de Datte
🌿 Description

Cœur de Datte est un thé noir chaleureux aux notes de datte, figue et agrumes. En infusion à froid, il révèle une facette étonnamment douce et ronde, mettant en valeur les fruits sans amertume.

🍵 Profil gustatif

Notes dominantes : datte, figue

Caractère : gourmand et enveloppant

Texture en bouche : ronde

🫖 Conseils de préparation (chaud)

Dosage : 2 à 3 g pour une tasse de 20 à 25 cl

Température : 95 °C

Temps d’infusion : 3 à 4 minutes

🌱 Composition

Thé noir Assam, datte, raisin, figue, citron, cacao, cannelle, fleurs.

✨ Le conseil Ikigai

À découvrir absolument en thé glacé pour une dégustation originale et réconfortante.