Limonade du Dragon

Imaginez un grand verre bien frais, des glaçons qui tintent et un parfum de mangue qui invite au premier verre. Limonade du Dragon mêle les notes exotiques du fruit du dragon à une touche citronnée et à l’hibiscus. Une boisson fruitée à partager au goûter ou à servir pour un apéritif sans alcool.

Préparation à froid

Dosage : 10 à 15 g par litre d’eau froide.

Placez directement au réfrigérateur pendant 2 heures minimum et 8 heures maximum. Filtrez à la fin de l’infusion.

Pour relever les saveurs, vous pouvez ajouter environ 10 g de sucre par litre, puis ajuster selon vos goûts.

Conservation : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures après préparation.

Le plaisir d’une tasse chaude

À chaud, retrouvez ce duo de fruits exotiques dans une tasse parfumée, pour prolonger l’été même lorsque les soirées fraîchissent.

Composition

morceaux de pomme, morceaux de mangue (mangue, sucre, agent acidifiant: acide citrique), morceaux de pommes acidifiés (pomme, agent acidifiant: acide citrique), fleurs d’hibiscus, feuilles de mûre douce, flocons de mangue, cubes de pitaya violet (pitaya, farine de riz), écorce de citron, arôme, granules de citron lyophilisé (maltodextrine, fruit (jus de citron), huile naturelle de citron, agent gélifiant: alginate de sodium).

Préparation à chaud

Dosage et infusion : 2 à 3 g par tasse de 20 à 25 cl d’eau à 100 °C, pendant 8 à 10 minutes.

Poids net : 100 g