Trésor des Cévennes

Trésor des Cévennes emporte les saveurs du verger dans votre verre : des notes de poire et de figue, une évocation de châtaigne et la gourmandise de l’amande. Servi bien frais, ce mélange offre une autre façon de retrouver les parfums d’automne, même en plein été.

Préparation à froid

Dosage : 10 à 15 g par litre d’eau froide.

Placez directement au réfrigérateur pendant 2 heures minimum et 8 heures maximum. Filtrez à la fin de l’infusion.

Pour relever les saveurs, vous pouvez ajouter environ 10 g de sucre par litre, puis ajuster selon vos goûts.

Conservation : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures après préparation.

Le plaisir d’une tasse chaude

À chaud, ces saveurs prennent toute leur place dans une pause gourmande, avec un biscuit ou simplement pour le plaisir de la tasse.

Composition

morceaux de pommes acidifiés (pomme, agent acidifiant: acide citrique), morceaux de pomme, airelles (airelles, sucre de canne, huile de tournesol), morceaux de poire (poire, anti-agglomérant: farine de riz), morceaux de datte (dattes, farine de riz), arôme, pommes en cube, feuilles de mûrier douces, tranches de figue lyophilisée, morceaux d´amande.

Préparation à chaud

Dosage et infusion : 2 à 3 g par tasse de 20 à 25 cl d’eau à 100 °C, pendant 8 à 10 minutes.

Poids net : 100 g