Kombucha Rubis

Kombucha Rubis met les fruits rouges à l’honneur : framboise et griotte se retrouvent dans un assemblage de thé vert et de thé blanc, avec une touche de kombucha en poudre. En version glacée, c’est une invitation à retrouver le plaisir d’un grand verre fruité.

Préparation à froid

Dosage : 10 à 15 g par litre d’eau froide.

Placez directement au réfrigérateur pendant 2 heures minimum et 4 heures maximum afin de préserver la douceur des arômes et d’éviter l’amertume. Filtrez à la fin de l’infusion.

Pour relever les saveurs, vous pouvez ajouter environ 10 g de sucre par litre, puis ajuster selon vos goûts.

Conservation : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures après préparation.

Le plaisir d’une tasse chaude

À chaud, ses notes de framboise et de cerise composent une pause gourmande. Il s’agit d’un mélange à infuser, et non d’une boisson kombucha prête à boire.

Composition

morceaux de pomme, thé vert (30 %), thé blanc (25%), arôme, griottes, thym de montagne, framboises lyophilisées, Kombucha en poudre (1%) (maltodextrine, thé vert, herbes, sucre de canne, eau), pétales de rose, morceaux de griotte lyophilisée, morceaux de framboise lyophilisée

Préparation à chaud

Dosage et infusion : 2 à 3 g par tasse de 20 à 25 cl d’eau à 75 °C, pendant 2 à 3 minutes.

Poids net : 100 g