Lemon Dream

Préparation à froid

Dosage : 10 à 15 g par litre d’eau froide.

Placez directement au réfrigérateur pendant 2 heures minimum et 8 heures maximum. Filtrez à la fin de l’infusion.

Pour relever les saveurs, vous pouvez ajouter environ 10 g de sucre par litre, puis ajuster selon vos goûts.

Conservation : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures après préparation.

🌺 Lemon Dream
🌿 Description

Lemon Dream est un rooibos gourmand inspiré d’une tarte au citron. Sa tasse révèle des facettes très différentes selon la méthode d’infusion.

🍵 Profil gustatif

À chaud : citron gourmand, note pâtissière

À froid : citron frais et léger, très désaltérant

Caractère : doux et acidulé

🫖 Préparation (chaud)

Dosage : 2 à 3 g pour une tasse de 20 à 25 cl

Température : 100 °C

Temps : 8–10 minutes

🌱 Composition

Rooibos vert, décorations en sucre, hibiscus blanc, ananas, écorces de citron, arôme, fleurs de souci, stévia.

✨ Le conseil Ikigai

Parfait pour les amateurs de boissons citronnées, sans acidité excessive.